 |
 |
 |
| |||||||||||||||||||||||||||
| มรธ. กรุงเทพมหานคร | |||||||||||||
| ภาคปกติ ระดับปริญญาตรี | |||||||||||||
| หมู่ | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| 01 | จันทร์ | 13:00 : 17:00 | 1124 | 1 | C | 50 | 9 | 41 | M |  | |||
| อาจารย์: | อาจารย์ ดร.นาถวุทธิ์ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา อาจารย์ ดร.วิลาสินี เขมะปัญญา | ||||||||||||
| สำรองให้: | อุตสาหกรรมบริการ(การท่องเที่ยว) ปี 2 ขึ้นไป รุ่น 61 กลุ่ม 38 | 50-9-41 | |||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| มรธ. สมุทรปราการ | |||||||||||||
| 40 | ศุกร์ | 8:00 : 12:00 | สป9310 | 9 | C | 50 | 12 | 38 | M | | |||
| อาจารย์: | อาจารย์จริยา ตันติวราชัย อาจารย์สุพจน์ เจริญวงศ์ | ||||||||||||
| สำรองให้: | อุตสาหกรรมบริการ(การท่องเที่ยว) ปี 2 ขึ้นไป รุ่น อ61 กลุ่ม 32 อุตสาหกรรมบริการ(การท่องเที่ยว) ปี 1 ขึ้นไป รุ่น อ62 กลุ่ม 10 | 50-5-45 50-7-43 | |||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| ภาคปกติ ระดับปริญญาตรี (เทียบโอน) | |||||||||||||
| หมู่ | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| 437 | ไม่มีข้อมูล | 30 | 0 | 30 | W | | CLOSED | ||||||
| อาจารย์: | |||||||||||||
| สำรองให้: | อุตสาหกรรมบริการ(การท่องเที่ยว) ปี 1 ขึ้นไป รุ่น อ62 กลุ่ม 37 | 40-0-40 | |||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Course Description ประเพณีและวัฒนธรรมกับอาหารไทยประจำภูมิภาค ประเภทและการจัดการอาหาร วัตถุดิบ เครื่องปรุงและเครื่องเทศ อุปกรณ์ การประกอบอาหารไทย การจัดตกแต่ง และการจัดเสิร์ฟ ฝึกปฏิบัติ Tradition and culture of 4 region Thai cuisine; types of food and food management; ingredients, condiments and spices; Thai cookware; decoration and serving; practice. หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด 30 = 41 = 61 = หมวดวิชาการศึกษาทั่วไป 62 = กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์ 63 = กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์ 64 = กลุ่มวิชาคณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 66 = 71 = กลุ่มวิชาเอก 72 = กลุ่มวิชาโท 73 = กลุ่มวิชาวิทยาการจัดการ 74 = กลุ่มวิชาชีพครู 75 = กลุ่มวิชาปฏิบัติการและฝึกประสบการณ์วิชาชีพ 80 = หมวดวิชาเลือกเสรี 81 = 82 = 83 = 85 = 89 = CB = ธนาคารหน่วยกิต |
- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป
และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels