|
|
|
3223208 | การจัดการสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยในธุรกิจโรงแรม |
| Environmental Management and Safety in Hotel Business |
| สังกัด | คณะวิทยาการจัดการ, อุตสาหกรรมบริการ |
| หน่วยกิต | 3 (2-2-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2566 | | รายชื่อ | | |
|
| มรธ. กรุงเทพมหานคร | | ภาคปกติ ระดับปริญญาตรี | | หมู่ | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | | 01 | | อังคาร | 8:00 : 12:00 | 1102 | 1 | C | 50 | 5 | 45 | M | | | | | | อาจารย์: | อาจารย์กานต์รวี วิโรจน์วรรณ วรรณปิยะรัตน์ อาจารย์จริยา ตันติวราชัย | | | | สำรองให้: | อุตสาหกรรมบริการ(การโรงแรม) ปี 3 ขึ้นไป รุ่น 64 กลุ่ม 26 | 50-5-45 | | | | สอบปลายภาค: | | | | | หมายเหตุ: | บูรณการ สป. หมู่ 1 | | | มรธ. สมุทรปราการ | | 01 | | อังคาร | 8:00 : 12:00 | สป15-302 | 15- | C | 7 | 7 | 0 | M | | | | | | อาจารย์: | อาจารย์กานต์รวี วิโรจน์วรรณ วรรณปิยะรัตน์ อาจารย์จริยา ตันติวราชัย | | | | สำรองให้: | อุตสาหกรรมบริการ(การโรงแรม) ปี 3 ขึ้นไป รุ่น อ64 กลุ่ม 12 ทุกชั้นปี | 50-6-44 1-1-0 | | | | สอบปลายภาค: | | | | | หมายเหตุ: | บูรณาการ กทม. หมู่ 1 | |
| Course Description แนวคิดและความสำคัญของสิ่งแวดล้อมที่มีต่อธุรกิจโรงแรม ปัจจัยที่ก่อให้เกิดมลภาวะ การจัดการมลภาวะ แนวทางการควบคุม การตรวจสอบสภาพแวดล้อม การอนุรักษ์พลังงาน การร่วมมือกับชุมชนเพื่ออนุรักษ์สิ่งแวดล้อม การจัดการมาตรฐานสิ่งแวดล้อม มาตรฐานใบไม้สีเขียว มีการเสนอแนะงานในการร่วมมือรักษาสิ่งแวดล้อมในแต่ละแผนกของโรงแรม เทคนิคการบำบัดน้ำเสียเพื่อนำกลับมาใช้ในด้านอื่นๆ รวมทั้งมีมาตรการการรักษาความปลอดภัยภายในธุรกิจโรงแรมในแต่ละประเภท ศึกษาและเรียนรู้กระบวนการเตือนภัยในสถานการณ์ต่างๆ ทั้งภัยจากธรรมชาติ อุบัติภัยที่เกิดจากความประมาทหรือจากสงคราม
Concepts and significance of the environment on the hotel business; factors of pollution; pollution management, guidelines for controlling and monitoring environmental conditions; energy conservations; cooperation with neighboring communities in environmental conservation; environmental management standards; standards of green leaf hotels; proposal of new plans to cooperate in environmental conservation among hotel departments; techniques of reusing and recycling wastewater; security procedures in a particular hotel business; studying and learning emergency alerts in different situations including natural disasters, accidents caused by carelessness or wars.
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด 30 = 41 = 61 = หมวดวิชาการศึกษาทั่วไป 62 = กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์ 63 = กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์ 64 = กลุ่มวิชาคณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 66 = 71 = กลุ่มวิชาเอก 72 = กลุ่มวิชาโท 73 = กลุ่มวิชาวิทยาการจัดการ 74 = กลุ่มวิชาชีพครู 75 = กลุ่มวิชาปฏิบัติการและฝึกประสบการณ์วิชาชีพ 80 = หมวดวิชาเลือกเสรี 81 = 82 = 83 = 85 = 89 = CB = ธนาคารหน่วยกิต |
|