โปรแกรมวิชา  แสดงข้อมูล    โครงสร้างโปรแกรมวิชา     แผนการเรียน  ระดับการศึกษา  : ภาคปกติ ระดับปริญญาตรี (เทียบโอน)  คณะ  : คณะวิทยาการจัดการ  โปรแกรมวิชา  : อุตสาหกรรมบริการ(การท่องเที่ยว)  60   หมวดวิชาศึกษาทั่วไป หน่วยกิตต่ำสุด : 30  61   กลุ่มวิชาภาษาและการสื่อสาร(บังคับ) หน่วยกิตต่ำสุด : 9 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0641001  ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร  Thai for Communication 3 (3-0-6) 0641002  ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร  English for Communication 3 (3-0-6) 0641003  ภาษาอังกฤษเพื่อทักษะการเรียนรู้  English for Learning Skills 3 (3-0-6)  611   กลุ่มวิชาภาษาและการสื่อสาร(เลือก) หน่วยกิตต่ำสุด : 3 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0641004  การสนทนาภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน  Daily English Conversation 3 (3-0-6) 0641005  ภาษาจีนพื้นฐานและวัฒนธรรม  Basic Chinese Language and Culture 3 (3-0-6) 0641006  ภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานและวัฒนธรรม  Basic Japanese Language and Culture 3 (3-0-6) 0641007  ศิลปะในการใช้ภาษาไทย  The Art of Thai Usage 3 (3-0-6)  62   กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์(บังคับ) หน่วยกิตต่ำสุด : 3 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0642001  ชีวิตวิถีใหม่  New Normal Life 3 (3-0-6)  621   กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์(เลือก) หน่วยกิตต่ำสุด : 6 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0642002  ธรรมชาติของชีวิต  Nature of Life 3 (3-0-6) 0642003  สุนทรียภาพของชีวิต  Aesthetics for Life 3 (3-0-6) 0642004  พฤติกรรมมนุษย์กับการพัฒนาทักษะชีวิต  Human Behavior and Life Skills Development 3 (3-0-6) 0642005  จิตสำนึกและความรับผิดชอบต่อสังคม  Consciousness and Social Responsibility 3 (3-0-6) 0642006  กฎหมายกับชีวิตและสังคม  Law for Life and Society 3 (3-0-6) 0642007  ชีวิตในสังคมดิจิทัล  Life in Digital Society 3 (3-0-6) 0642008  บุคลิกภาพกับการสื่อสารยุคใหม่  Personality and Modern Communication 3 (3-0-6) 0642009  ศาสตร์พระราชากับการพัฒนาคุณภาพชีวิต  The King’s Philosophy and Life Quality Development 3 (3-0-6) 0642010  นันทนาการกับวิถีชีวิต  Recreation and Lifestyle 3 (3-0-6) 0642011  การรู้เท่าทันสื่อ  Media Literacy 3 (3-0-6)  63   กลุ่มวิชาคณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(บังคับ) หน่วยกิตต่ำสุด : 3 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0643001  ทักษะความเข้าใจและการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล  Digital Literacy 3 (2-2-5)  631   กลุ่มวิชาคณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(เลือก) หน่วยกิตต่ำสุด : 6 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0643002  วิทยาศาสตร์เพื่อคุณภาพชีวิตในสังคมยุคใหม่  Science for Quality of Life in a Modern Society 3 (3-0-6) 0643003  ทรัพยากรธรรมชาติและสภาวะแวดล้อม  Natural Resources and Environment 3 (3-0-6) 0643004  กระบวนการคิดเชิงเหตุผลและการตัดสินใจ  Logical Thinking Process and Decision Making 3 (3-0-6) 0643005  ทักษะพื้นฐานเพื่อการสร้างสรรค์นวัตกรรม  Basic Skills for Innovation Creation 3 (3-0-6) 0643006  อาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาพ  Food and Nutrition for Health 3 (3-0-6)  70   หมวดวิชาเฉพาะด้าน หน่วยกิตต่ำสุด : 84  711   วิชาพื้นฐานวิชาชีพ หน่วยกิตต่ำสุด : 24 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 3201101  ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอุตสาหกรรมบริการ  Introduction to Hospitality Industry 3 (3-0-6) 3201102  พฤติกรรมผู้บริโภคในอุตสาหกรรมบริการ  Customer Behavior in Hospitality Industry 3 (3-0-6) 3201103  จิตวิทยาการบริการ  Service Psychology 3 (2-2-5) 3201108  การพัฒนาบุคลิกภาพในอุตสาหกรรมบริการ  Personality Development for Hospitality Industry 3 (2-2-5) 3202105  เทคโนโลยีสารสนเทศและนวัตกรรมสำหรับอุตสาหกรรมบริการ  Information System and innovation in Hospitality Industry 3 (2-2-5) 3202106  จรรยาบรรณวิชาชีพและกฎหมายสำหรับอุตสาหกรรมบริการ  Ethics and Law in Hospitality Industry 3 (3-0-6) 3202107  การสื่อสารข้ามวัฒนธรรม  Cross Cultural Communication 3 (3-0-6) 3203104  การจัดการทรัพยากรมนุษย์ในอุตสาหกรรมบริการ  Human Resources Administration in Hospitality Industry 3 (2-2-5)  72   วิชาเฉพาะ หน่วยกิตต่ำสุด : 60  721   วิชาเฉพาะบังคับ หน่วยกิตต่ำสุด : 30 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 3211206  หลักการมัคคุเทศก์  Tourist Guide 3 (2-2-5) 3211207  การตลาดการท่องเที่ยว  Tourism Marketing 3 (3-0-6) 3212202  การจัดการการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน  Sustainable Tourism 3 (2-2-5) 3212204  โลจิสติกส์สำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว  Logistics for Tourism Industry 3 (3-0-6) 3213201  การวางแผนและการจัดรายการนำเที่ยว  Introduction to Tour Planning and Implementation for Domestic Tour 3 (2-2-5) 3213203  การสำรวจและวิจัยสำหรับการท่องเที่ยว  Survey and Research for Tourism 3 (2-2-5) 3213205  การสัมมนาการท่องเที่ยว  Seminar on Tourism 3 (2-2-5) 3213208  การบัญชีการเงินสำหรับธุรกิจนำเที่ยว  Accounting and Finance for Tour Business 3 (3-0-6) 3213209  การจัดการธุรกิจนำเที่ยวและตัวแทนการเดินทางท่องเที่ยว  Tour Business and Travel Agency Management 3 (3-0-6) 3213210  การสำรองที่นั่งและการจัดจำหน่ายบัตรโดยสารเครื่องบิน  Airline Reservation and Ticketing 3 (2-2-5)  73   วิชาเฉพาะเลือก หน่วยกิตต่ำสุด : 30  731   กลุ่มวิชาความสนใจเฉพาะ หน่วยกิตต่ำสุด : 15 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 3211204  มรดกและวัฒนธรรมไทยเพื่อการท่องเที่ยว  Thai Heritage in Tourism 3 (2-2-5) 3212303  ภูมิศาสตร์เพื่ออุตสาหกรรมท่องเที่ยว  Geography for Tourism Industry 3 (2-2-5) 3213301  การท่องเที่ยวความสนใจพิเศษ  Special Interest Tourism 3 (3-0-6) 3213302  การจัดการประชุม สัมมนา นิทรรศการและการท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล (MICE)  Meeting Incentives Convention and Exhibition Management (MICE) 3 (2-2-5) 3213305  ประวัติศาสตร์สากล   - 3 (3-0-6) 3213306  กิจกรรมนันทนาการเพื่อการท่องเที่ยว  Recreation Activities for Tourism 3 (2-2-5) 3213307  การพัฒนาและการอนุรักษ์แหล่งท่องเที่ยว  Development and Conservation of Tourist Attractions 3 (2-2-5) 3213308  ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว 1  English for Tourism 1 3 (2-2-5) 3213309  ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว 2  English for Tourism 2 3 (2-2-5) 3222310  ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจบริการ  English for Hospitality Industry 3 (2-2-5) 3223311  ภาษาอังกฤษเพื่อการบริการส่วนหน้า  English for Front Office Services 3 (2-2-5) 3223312  การจัดการธุรกิจที่พักแรม  Management of Lodging Business 3 (2-2-5) 3232313  ภาษาอังกฤษเทคนิคการบิน  Aviation Technical English 3 (2-2-5) 3233314  ภาษาอังกฤษธุรกิจการบิน  Aviation Business English 3 (2-2-5) 3233315  น้ำหนักสมดุล และการกระจายน้ำหนักบรรทุก  Center of Gravity and Loading Spreading 3 (3-0-6) 3233316  การจัดการงานบริการในอากาศยาน  In-flight Services Management 3 (3-0-6) 3233317  กฎหมายการบิน  Aviation laws 3 (3-0-6) 3233318  การฝึกกรณีเกิดภาวะผิดปกติหรือฉุกเฉิน  Emergency Procedures Training 3 (2-2-5) 3242326  ภาษาอังกฤษเพื่อการบริการภัตตาคาร  English for Restaurant Service 3 (2-2-5) 3243319  ศิลปะการขายในร้านอาหารและภัตตาคาร  Salesmanship in Food Shop and Restaurant 3 (3-0-6) 3243320  ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมตะวันออก  General Knowledge of Eastern Culture and Cuisine 3 (3-0-6) 3243321  ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมตะวันตก  General Knowledge of Western Culture and Cuisine 3 (3-0-6) 3243322  ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมของกลุ่มประเทศอิสลาม  General Knowledge of Muslim Culture and Cuisine 3 (3-0-6) 3243323  ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารไทย  Introduction to Thai Cuisine 3 (2-2-5) 3243324  กฎหมายและมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร  Law and Food Safety 3 (2-2-5) 3243325  ทฤษฎีอาหารและหลักการประกอบอาหาร  Theory and Food Preparation 3 (2-2-5) 3243327  ภาษาอังกฤษเพื่อการจัดประกอบอาหาร  English for Culinary 3 (2-2-5) 4142503  การแกะสลักผักและผลไม้  Vegetable and Fruit Carving 3 (2-2-5) 4143205  อาหารนานาชาติ  International Cuisine 3 (2-2-5)  732   กลุ่มวิชาภาษาต่างประเทศเพื่องานอาชีพ หน่วยกิตต่ำสุด : 15 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 3201408  ภาษาจีนเพื่อการสื่อสารเบื้องต้น  Chinese for Basic Communication 3 (2-2-5) 3201409  ภาษาจีนเพื่อการสื่อสารในชีวิตประจำวัน  Chinese for Communication in Daily life 3 (2-2-5) 3202410  ภาษาจีนเพื่อการสื่อสารทางธุรกิจ  Chinese for Business Communication 3 (2-2-5) 3202411  ภาษาจีนเพื่องานอุตสาหกรรมบริการ  Chinese for Hospitality Industry 3 (2-2-5) 3203412  ภาษาจีนสำหรับธุรกิจการบิน  Chinese for Airline Business 3 (2-2-5) 3203413  ภาษาจีนเพื่อการท่องเที่ยว  Chinese for Tourism 3 (2-2-5) 3203414  ภาษาจีนและวัฒนธรรม  Chinese Language and Culture 3 (2-2-5)  74   หมวดวิชาฝึกประสบการณ์วิชาชีพ หน่วยกิตต่ำสุด : 7 รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 3253501  การเตรียมฝึกปฏิบัติงานวิชาชีพในอุตสาหกรรมบริการ  Preparation for the job Training in Hospitality Industry 1 (0-0-90) 3253502  การเตรียมสหกิจศึกษา  Preparation for Co-operation Education 1 (0-0-90) 3254503  การฝึกปฏิบัติงานวิชาชีพในงานอุตสาหกรรมบริการ  On the job Training in Hospitality Industry 6 (0-0-640) 3254505  สหกิจศึกษา  Co-operative Education 6 (0-0-640)  80   หมวดวิชาเลือกเสรี หน่วยกิตต่ำสุด : 6
		- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป       และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels
		contact staff : สำนักส่งเสริมวิชาการ โทร. 0-2890-1801 ต่อ 60120 - 60122