แผนการเรียน    แสดงข้อมูล     โครงสร้างโปรแกรมวิชา    แผนการเรียน    ระดับการศึกษา  : ภาคปกติ ระดับปริญญาตรี    คณะ  : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี    โปรแกรมวิชา  : อุตสาหกรรมอาหาร    รุ่น  อ6767666564   หมุ่  23  ปีการศึกษา 2567     ภาคการศึกษาที่ 1    รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0641001  Thai for Communication  ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร     3 (3-0-6) 0641002  English for Communication  ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร     3 (3-0-6) 0642001  New Normal Life  ชีวิตวิถีใหม่     3 (3-0-6) 0643001  Digital Literacy  ทักษะความเข้าใจและการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล     3 (2-2-5) 4203104  Chemistry for Food Industry  เคมีสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร     3 (2-2-5) 6102101  Food Preparation Skills for Processing  ทักษะการเตรียมอาหารเพื่อการแปรรูป     3 (2-2-5) รวม  6  รายวิชา  ทั้งหมด  18  หน่วยกิต     ภาคการศึกษาที่ 2    รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0641003  English for Learning Skills  ภาษาอังกฤษเพื่อทักษะการเรียนรู้     3 (3-0-6) 0642004  Human Behavior and Life Skills Development  พฤติกรรมมนุษย์กับการพัฒนาทักษะชีวิต     3 (3-0-6) 0643002  Science for Quality of Life in a Modern Society  วิทยาศาสตร์เพื่อคุณภาพชีวิตในสังคมยุคใหม่     3 (3-0-6) 4110101  Biochemistry for Food Industry  ชีวเคมีสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร     3 (2-2-5) 6102102  Introduction to Food Industry  อุตสาหกรรมอาหารเบื้องต้น     3 (2-2-5) 6102202  Food Processing Business Entrepreneurship  การเป็นผู้ประกอบการธุรกิจการแปรรูปอาหาร     3 (2-2-5) รวม  6  รายวิชา  ทั้งหมด  18  หน่วยกิต     ปีการศึกษา 2568     ภาคการศึกษาที่ 1    รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0641004  Daily English Conversation  การสนทนาภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน     3 (3-0-6) 0642006  Law for Life and Society  กฎหมายกับชีวิตและสังคม     3 (3-0-6) 0643004  Logical Thinking Process and Decision Making  กระบวนการคิดเชิงเหตุผลและการตัดสินใจ     3 (3-0-6) 6102201  Principles of Food Processing  หลักการแปรรูปอาหาร     3 (2-2-5) 6102203  Human Resources Management in Food Business  การจัดการทรัพยากรมนุษย์ในงานธุรกิจอาหาร     3 (3-0-6) 7126201  Food and Nutrition  อาหารและโภชนาการ     3 (3-0-6) รวม  6  รายวิชา  ทั้งหมด  18  หน่วยกิต     ภาคการศึกษาที่ 2    รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0000010    วิชาเอกเลือก     3 (0-0-0) 4105202  Food Microbiology 1  จุลชีววิทยาทางอาหาร 1     3 (2-2-5) 6102204  Technology and Innovations in Food Processing  เทคโนโลยีและนวัตกรรมการแปรรูปอาหาร     3 (2-2-5) 6102205  Food Chemistry  เคมีอาหาร     3 (2-2-5) 6102206  Food Engineering  วิศวกรรมอาหาร     3 (2-2-5) 6102208  Packaging Technology for Food Products  เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร     3 (2-2-5) รวม  6  รายวิชา  ทั้งหมด  18  หน่วยกิต     ปีการศึกษา 2569     ภาคการศึกษาที่ 1    รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 2222293  English for Food Industry 1  ภาษาอังกฤษสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร 1     3 (2-2-5) 3302301  Digital Marketing for Food Business  การตลาดดิจิทัลสำหรับธุรกิจอาหาร     3 (3-0-6) 4105301  Food Microbiology 2  จุลชีววิทยาทางอาหาร 2     3 (2-2-5) 6102301  Food Analysis  หลักการวิเคราะห์อาหาร     3 (2-2-5) 6102303  Inspection and Quality Control of Food Products  การตรวจสอบและการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร     3 (2-2-5) 6102304  Food Safety Management in Food Industry  การจัดการความปลอดภัยทางอาหารในอุตสาหกรรมอาหาร     3 (2-2-5) รวม  6  รายวิชา  ทั้งหมด  18  หน่วยกิต     ภาคการศึกษาที่ 2    รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0000003    วิชาเลือกเสรี     3 (0-0-0) 0000010    วิชาเอกเลือก     3 (0-0-0) 2222393  English for Food Industry 2  ภาษาอังกฤษสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร 2     3 (2-2-5) 4302302  Research in Food Industry  การวิจัยทางอุตสาหกรรมอาหาร     3 (2-2-5) 6102306  Food Product Development  การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร     3 (2-2-5) 6102307  Seminar in Food Industry  สัมมนาทางอุตสาหกรรมอาหาร     1 (0-2-1) รวม  6  รายวิชา  ทั้งหมด  16  หน่วยกิต     ปีการศึกษา 2570     ภาคการศึกษาที่ 1    รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 0000003    วิชาเลือกเสรี     3 (0-0-0) 0000009    วิชาเอกเลือก     3 (0-0-0) 0000010    วิชาเอกเลือก     3 (0-0-0) 6102401  Production Planning and Control in Food Industry  การวางแผนและควบคุมการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร     3 (3-0-6) 6102402  Special Problems in Food Industry  ปัญหาพิเศษทางอุตสาหกรรมอาหาร     3 (0-6-3) 6102408  Preparation for Co-operative Education in Food Industry  เตรียมสหกิจศึกษาทางอุตสาหกรรมอาหาร     1 (0-0-45) รวม  6  รายวิชา  ทั้งหมด  16  หน่วยกิต     ภาคการศึกษาที่ 2    รหัสวิชา รายวิชา หน่วยกิต 6102409  Co-operative Education in Food Industry  สหกิจศึกษาทางอุตสาหกรรมอาหาร     6 (16 สัปดาห์) รวม  1  รายวิชา  ทั้งหมด  6  หน่วยกิต
		- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป       และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels
		contact staff : สำนักส่งเสริมวิชาการ โทร. 0-2890-1801 ต่อ 60120 - 60122